Elias Selecció

Gastronomia del sud, tradició i excel·lència artesanal.

Demostración culinaria con sardina ahumada y tomate seco en taller Elias Selecció

Resultat:

Un taller culinari que va apropar els productes Herpac a professionals i amants de la bona taula, reforçant la connexió entre origen, qualitat i experiència.

Sabors de l’Atlàntic amb Elias Selecció

Elias Selecció va organitzar un taller gastronòmic exclusiu dedicat als productes de Herpac, reconegut fabricant de Barbate (Cadis). Durant dos dies, els assistents van poder descobrir la qualitat i el sabor de les seves especialitats en mojama, tonyina vermella, sardines i verat, en un entorn professional i proper.

Zona del escenario y disposición de asientos para el taller Elias Selecció
Sala preparada para taller gastronómico de Elias Selecció con productos Herpac en Barbate
Proyección y mesas listas para el taller culinario de Elias Selecció
Chef presentando receta de verat en oli amb papas aliñás durante taller Elias Selecció
Asistentes observando preparación culinaria en taller de Elias Selecció
Demostración culinaria con sardina ahumada y tomate seco en taller Elias Selecció
Chef realizando demostración en directo durante el taller Elias Selecció